多吃蔬菜能帮你减肥、控血糖

银发网 2025-09-08

来源：丁香医生

　　增加蔬菜摄入量可以降低膳食的升糖指数。研究显示，蔬菜摄入量>200 克天的糖尿病患者，糖化血红蛋白、血清甘油三酯及腰围均显著低于蔬菜摄入量<100 克/天的患者。建议成年人每天吃300~500 克蔬菜，糖尿病患者则建议不少于 500 克/天。